第276章 今日盒飯,紅燒肉配米飯
東哥腦海裏思緒萬千,但嘴上卻一直沒停。
反正一時半會想不通原因,嘴裏的炒飯可是實實在在的美味。
看他吃的香香的樣子,坐在旁邊的奶茶姐姐,也忍不住咽了一下口水。
雖然漂亮姐姐平時對這種東西不怎麽感冒,但懷孕這陣子吃了太多了補品,看到揚州炒飯也覺得有點饞。
“老公,你這炒飯,給我來一口。”
東哥立刻做出護食的樣子道:“不行!”
“快給我吃一口!”
“不行,懷着孕呢,炒飯太油膩了。”東哥搖搖頭。
“我看這炒飯,粒粒分明的,沒有一點多餘的油水呀,我可以吃的。”
“那也不行。”
“拿來吧你!”
奶茶搶走炒飯,不容分說的挖了一小口放進嘴裏。
“嗯?好好吃呀!”
她忽然雙眼一亮,眯起了好看的眼睛。
一口又一口,一份滿滿的炒飯,眼看就要見底了。
東哥在旁邊饞的咂巴着嘴,又不敢伸手來搶。
“哼,小氣鬼,你再去買一份嘛。”奶茶嬌聲道。
東哥肉疼的說道:“哪裏買啊,這盒飯是随機的。”
“還有這種事,真奇怪。”
奶茶沒有太在意,但東哥的心思,卻是一直放在了那自己只吃了一多半的炒飯上。
肚子了饞蟲被勾出來了,又沒吃飽,買又買不到。
看着空空的飯盒,這種感覺太難受了。
第一晚的預熱大會結束,東哥整場都思緒飄飄,左顧右盼的看誰還買到了炒飯。
但很不幸,他并沒有再次發現買到炒飯的人。
直到走回酒店,東哥還在心裏惦記着那份炒飯。
反正自己現在已經是半隐退狀态了,對于明天的大會,他最期待的甚至已經不是馬斯克和比爾蓋茨等人,而是那份地道的龍國炒飯。
墨辰這邊,由于要連續三天兼職,沃爾瑪給他臨時安排了一個小宿舍。
“嗯,還不錯。”
單間的小宿舍,淋浴空調一應俱全,雖然比不上住酒店,但也算很不錯了。
墨辰躺在床上,思考着明天的菜品。
做盒飯這事挺有趣的,食材可以随便搭配,也不要求什麽技巧。
一次做個幾百份,除了累點,不需要花很多功夫去精雕外觀。
“明天吃點啥呢?”
夢裏,墨辰還在思考明天的菜品問題。
而他不知道,在另一個人的夢裏,卻是回味着他今天的蛋炒飯。
第二天一早,墨辰起床照常做兼職。
他也懶得去參加什麽互聯網大會了,那些大佬的侃侃而談不懂,也不想懂。
只覺得在無數食材裏給食客做飯,對于他而言才是最快樂的事情。
剛一走進工作間,昨天那個在窗口售賣盒飯的小姐姐就跑了過來。
“天吶,墨,昨天你都幹了什麽?”
墨辰一呆,難道炒飯吃出問題了?
“怎麽了小姐姐?”
“昨天好多客人來問我,能不能幫他們挑選一下那種炒飯,是你做的吧?”
“嗯嗯。”
“真好棒,昨天的盒飯,多賣出去五百份哦。”
“這麽多?”
墨辰算了算,自己明明做了一百份,還吃掉一份,那多出來的,也許只是客流增加了吧。
他倒也沒在意,回到廚房繼續着自己的工作。
今天沒有了隔夜飯,墨辰也不想再做重複的了,拿起距離自己最近的食材開始料理。
他發現烹饪機挑選食材時,并不是随機的。
好像是根據前一日的銷量進行後臺統計,然後會在第二日進行調整。
這也不算什麽高端智能,只要有人統計一下盲盒盒飯昨日的退回率和好評率,就知道昨天哪種盒飯最受歡迎。
果然,烹饪機今天開始大批量制作蛋炒飯。
墨辰在機器旁邊看了看,這玩意也沒啥技術含量。
打蛋、炒蛋、抓米飯、然後開始運行機器。
墨辰忽然覺得有點好笑。
這樣做出來的炒飯,今天肯定會在垃圾桶裏發現不少。
他發現肉食區裏,牛肉和雞肉被烹饪機使用的頻率很高,而那些新鮮的豬肉,大多只是做簡單的炸豬排配菜。
“啧啧啧,這麽好的五花肉,不用又要被扔了,真浪費。”
“今天來個紅燒肉蓋飯吧。”
看了昨天的節目,在花絮裏,記者采訪了一些人。
她問大家覺得什麽菜最下飯。
各地的百姓都有不同的回答,但墨辰注意到,在不同地方人,紅燒肉都或多或少有被提及。
看來大家在下飯這一觀點上,至少把紅燒肉排在前列,是沒有多大異議的。
說幹就幹。
如今早已成熟的墨辰,即便沒有名廚的菜譜,做出來的東西,也一點不普通。
起碼應對盒飯綽綽有餘。
要是有人知道廚房裏的榮譽騎士先生,跑到這裏做盒飯,那盲盒早就搶爆了。
洗好五花肉,開始改刀。
塊要大小均勻、肉也要有肥有瘦。
紅燒肉吃的就是個五花三層滿嘴流油。
這也是他為什麽會很下飯的原因,沒人會端着紅燒肉一直吃而不吃主食。
切好的五花肉丁要進行一下“飛水”,也就是類似焯水的過程。
這是為了去腥和後續入味方便。
因為不是龍之味那種精品,而且要制作上百份,所以墨辰飛水的過程只是簡單在開水焯和加入一點料酒。
但即便這樣,墨辰也沒有放低标準,一絲不茍的進行着每一個步驟。
很幸運,也許是背靠龐大的沃爾瑪,即便是西餐廚房,龍國的調料也一應俱全。
只可惜這裏沒有專門的老花雕,不然紅燒肉的味道可以更上一層樓。
一百斤五花肉,做起來工程不小,幾口大鍋同時上火,墨辰忙的不亦樂乎。
此時廚房裏只有他一個人和烹饪機,如果有其他人在場的話,肯定要瞪大眼睛拍攝下這一幕。
在廚房裏的墨辰,就好像生出了三頭六臂一樣,在每個大鍋前閃轉騰挪。
年輕力壯、又有武術底子支撐,此時的墨辰,一個人堪比三個農村流水席的大廚。
毫無感情的烹饪機不知道墨辰在做什麽,廚房裏只有炒飯和勺子碰撞大鍋的聲響。