我在米國賣煎餅果子,拒絕米其林第 151 章 來自鷹國的老年旅行團

第151章 來自鷹國的老年旅行團

因為菜譜是古代的,所以一些食材,比如宮廷飼養的禦豬,早已絕跡。

但作為代替,墨辰從伊利裏亞黑豬到北極甜蝦,全都是使用的頂級材料。

從湯到餡,再到面以及外皮的食物精雕,這包子簡直可以稱之為一部千年的面食文化模版。

蒸好包子後,在廚房的墨辰和淺草兩人,全都有點眼睛發直。

美,太美了。

墨辰也沒有想到,按照菜譜上面,嚴格把控細節,做好後的包子竟是這麽精美。

只見在雕花的複古蒸籠裏,與大蒸籠大小一致的湯包,此時看起來如夢如幻。

原本是食物的包子,好像在蒸好後,成了在蒸籠裏成為了一盞明媚的花燈。

從晶瑩透明的包子皮上,可以看到裏面顏色鮮亮的餡料。

已經融化的肉凍,在包子裏變為了淡淡清波,仿佛夜晚的汴河水,在喧鬧的坊市中靜靜流過。

外皮的面點精雕,在煮過後變為了栩栩如生的游人。

端起湯包,裏面的湯汁蕩漾,配上表皮栩栩如生的人物,仿佛真的是一副汴梁夜,景喧鬧的街市圖。

老淺草完全傻眼了。

這是古代霓虹,從未有過的輝煌。

作為一位面點師,他心中只有感慨與向往。

“登峰造極,這湯包,登峰造極啊。”

淺草感慨着,覺得自己眼角竟然有點濕潤。

墨辰拿出兩個精致的竹吸管和筷子,兩人在廚房各自吸了一口湯。

他們一起吃着大湯包,沒有說話的時間。

只有嘴巴不停的蠕動之聲。

“啊……”

一個大湯包吃完,老淺草來了個戰術後仰。

他的臉上寫盡了癡迷和滿足。

作為一位頂級的制面老師傅,吃到其他面食時,能露出這種表情,足以說明一切了。

墨辰和淺草的表情差不多。

只是他此時心中在思考,這湯包要取一個什麽名字好,應該賣多少錢。

淺草給出了建議:“這包子,用料這麽考究,制作這麽精致,一個包子足夠一人吃飽喝足,我覺得按你店裏的消費水平,一千塊合适。”

墨辰沖老淺草豎了豎大拇指。

“看來您老現在也是了解曼哈頓的風土人情了,開價夠黑啊。”

“哈哈哈。”淺草露出門牙樂了一下。

墨辰想了想說道:“我覺得您說的有點貴,便宜點吧,999如何?”

“彩!”

一老一少哈哈大笑。

隔天,正值用餐高峰。

傳統文化協會的柳宗善帶着自己的老伴兒走了進來。

“小墨啊,今天我老伴兒過生日,早就說過要帶她來你這裏吃一頓的。”

墨辰笑迎了出來:“柳老師,剛好我這裏上了新品,夠你們老二位吃的,我再送您幾個小菜。”

“不用你……”

柳宗善的話剛到嘴邊,忽然想到了龍之味的價格。

他硬生生把話收了回來笑道:“送就送吧,那我可就多謝你啦。”

“小意思。”墨辰也笑道。

“對了,你上了什麽新菜?”

“灌湯包,名字還沒想好呢。”

“嗯……”

柳宗善帶着老伴兒入座,拿着菜單看了一眼灌湯包。

“嗯?”

覺得自己可能是看花眼了,柳宗善趕忙戴上老花鏡,又看一眼上面的價格。

“你你、你這孩子……”

柳宗善和老伴兒都吓傻了。

999美元的灌湯包,平生未聞啊!

他們倒沒有覺得墨辰故意宰自己,這些龍國老前輩,墨辰賺了錢之後經常給他們送一些昂貴的補品。

柳宗善只是覺得,如果是什麽每年限量捕撈的巨蟹,貴也就貴了。

可是這随處可見的包子,賣這個價格的話,會不會影響龍之味的口碑。

但看那孩子滿臉的自信,柳宗善也多少起了好奇之心。

“老婆子,今天你過生日,咱們就奢侈一把,來個999的灌湯包吧。”

柳嬸有點心疼這一千塊,但畢竟墨辰也算是半個自家子侄,肥水不流外人田。

“好,就點個灌湯包,別的東西,咱們就不點了吧。”

老兩口正在店裏等着,門外忽然又進來了七八名金發碧眼的老人。

領頭的是則是一位年輕米國女生,好像是導游的樣子。

看起來這是一個老年旅行團。

“各位,這就是你們鷹國皇家主廚,伊恩斯先生推薦的曼哈頓龍國餐廳。”

“wowo!”

“very classical!(很古典)”

來自鷹國大爺和大嬸們,一進到店裏來就連連贊嘆。

這種開在曼哈頓的古典龍國餐館,還是非常少見的。

自從上次美食節,墨辰結交了鷹國主廚伊恩斯後,兩人一直保持着信息往來。

伊恩斯工作太忙不能親自前來,就把墨辰的店鋪推薦到了一份旅行雜志上。

這個來自鷹國的老年旅行團,正是看到了伊恩斯的推薦,才讓導游帶着他們來到龍之味餐館。

見他們對龍國桌椅和書畫,邊贊嘆邊拍照的樣子。

作為龍國人的柳宗善,臉上顯得很是自豪。

旅行團入座後,一名金發老太太問柳宗善:

“這位先生,請問您點的是什麽東西。”

“包子。”柳宗善邊說邊比劃着。

“哦哦,包子,我知道包子。”

這些老人也都見過吃過龍國的包子,他們來到這裏,是想吃一些沒有品嘗過的特色龍國菜。

一位來自曼徹斯特的大爺,無意中瞟了一眼價目表,看到包子時長大了嘴。

“ohch!”

“God!”

無論哪個國家,只要是普通老年人,年輕時或多或少都經歷過清貧的日子。

不管他們老了有多少錢,在食物方面,老年人都不太舍得花錢。

這些來自英國的大爺大嬸,只是普通的退休職工。

一千塊美刀一個包子,對他們來說實在是太可怕了。

幾人再看向柳宗善的神情,都充滿了一種羨慕。

老柳嘿嘿一笑,用龍國話對老伴兒說道:“你看,這些老外肯定覺得咱們老兩口是大土豪。”

看着價目表,老年旅行團全都面露難色。

但他們已經坐下了,還在人家店裏拍了好多照片,現在就走的話多少有點不太禮貌。

最後,還是導游想出了辦法,讓每位老年人都點了一杯19.9的龍國茶水。

來都來了,點個茶水也算不虛此行。

墨辰給旅行團上好茶水後,接着把柳宗善老兩口的灌湯包也端了出來。

“好大!”

“小墨啊,我老柳活了一把年紀,還是第一次見到這麽大的灌湯包!”

“柳老師,請慢用,一會我還等着您給這灌湯包取名呢。”墨辰客氣的說道。

老兩口開始準備享用這巨大的灌湯包。

而旁邊的鷹國老年旅行團,此時已經在努力的壓制自己的泛濫的口水了。

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