我在米國賣煎餅果子,拒絕米其林第 97 章 來,俯瞰地獄

第97章 來,俯瞰地獄

王小美第一個開始試吃品嘗。

因為之前做過攻略,并且是一位美食作家,所以敏感的她,對這東西心理陰影很大。

“嗯……”

“餡餅的口感,鮮甜有致,有淡淡的海風的味道。”

“七種魚腹裏都填上了香烤鳗魚肉,使口感整齊劃一,細之下又有每種魚的特別味道。”

“最後的一層檸檬芝士也是點睛之筆,讓餡餅吃起來完全沒有膩人的感覺。”

“魚頭和魚尾被做成可愛的裝飾品,并不會那麽吓人哦。”

“極品,滿分!”

王小美滿意的打出分數。

其他人諸如施瓦辛格,和紮克伯格等,本來就是不是專業美食評委,聽王小美這麽一說,也都跟着打了很高的分數。

只有張震心中有點小算盤,想為了自己的龍國老鄉,給伊恩斯的分數打低一些。

但這款仰望星空實在太好吃了,他還是不自覺的也打出了高分。

墨辰也吃了一小塊,也是暗中佩服。

這伊恩斯果然很有一套,使用了高級的鲟魚黑魚子醬揉進面裏。

先不說成本,就是這手藝,在龍國面點師裏也不遑多讓。

鮮味餡餅的調和,即使是配着魚吃也一點不會覺得突兀,感覺魚味和餡餅渾然天成,好像本來就應該這麽吃一樣。

厲害,不簡單。

墨辰邊吃邊細細體味其中的手法和餡料配比。

爺爺說過,在那以前,要多想。

吃到好東西,閉眼享受的是食客。

而作為一個以頂級大廚為目标的人,吃到東西應該謹小慎微,三思而後吃。

多品味多琢磨,才能包容并蓄,循古矩而不失創新。

旁邊的阿薩姆和瑪卡巴卡,和墨辰是一樣的神情。

兩人吃完仰望星空後,滿是欽佩的點了點頭。

巴拉瑪卡道:“這次我輸的心服口服,墨,我們很遺憾你排在這樣對手後面。”

阿薩姆也說道:“不錯,如果你做的食物美味,排在伊恩斯前面的話還有勝算,但是這個胡鬧的賽制,你恐怕沒機會了。”

“嗯,兩位說的在理,那就讓我試試吧。”

“開菜!”

墨辰喊了一聲後,王鋼鐵和戴夫推着一個小車走了上來。

小車上面放置的是一個傳統的竹制大蒸籠。

蒸籠外面又加了一層嚴密的緊實的保鮮膜。

看起來是怕食物味道流失。

其實是怕評委們提前跑了。

大屏幕前沒有播放任何畫面,墨辰也沒有介紹一句話。

大家看他的樣子,好像就在說:東西放這了,愛吃不吃。

施瓦辛格低聲對紮克伯格耳語道:“這年輕人,很神秘啊,滿臉的自信,雖然菜品好吃的不行,但我卻從來沒聽說過他的名號。”

“您以後就會聽說了。”

紮克伯格面無表情的說完,已經拿起了手中的筷子。

一旁的張震,表情更是誇張。

他和墨辰有過兩面之緣,很喜歡這位老鄉的手藝。

而且為了讨好老板娘,他從墨辰一登場,就顯得非常的活躍。

“我來我來,我來幫你揭蓋。”張震推開工作人員,自己做起了服務生。

小跑着過去,來到墨辰身邊。

見到他來,墨辰放心了一點。

要是換成再過工作人員的話,他還真怕對方一下子被吓暈過去。

張震在墨辰的示意下,興匆匆的撕掉保鮮膜,雙手舉起蒸籠蓋子。

“額啊……”

衆人離的遠,只見張震的臉色瞬間從剛才紅潤變為了青紫色,好像看到了什麽恐怖的東西。

大家還沒搞明白發生了什麽,忽然聞到了一股濃重的“惡臭。”

那臭氣之濃烈,甚至讓離的近的人覺得辣眼睛。

“啊啊我的眼睛!”

“我的鼻子。”

“俯瞰地獄”的魔盒剛一打開,大家的第一反應就是,跑!

一位敬業的攝影師,冒死匍匐前進,扛着攝像機,把鏡頭對準了俯瞰地獄。

只見蒸籠蓋子打開之後,映入大屏幕中的,先是一個張着大嘴的獅子腦袋!

“oh shhht!(哦靠靠靠!)”

“這人殺了保護動物嗎?”

衆人臉色吓得大變。

那巨型紅燒獅子頭,被墨辰一雙無比靈活的手,精心雕刻的栩栩如生。

上面沾滿了醬紅色的紅燒汁,在龍人眼中,那是非常誘人的美食。

墨辰整整用了兩條豬腿肉才做了這麽個獅子頭。

紅燒獅子頭旁邊,是三只口味不同,垂直向上豎立的鳳爪。

在黑色的臭汁中,好像三只地獄之手。

獅子的頭頂,象征着惡魔的黑色巨型螃蟹,兩個大鉗子咔嚓咔嚓的動着。

這是墨辰從巴拉瑪卡那裏買來的魔鬼之蟹,并且用毛哥的伏特加,做成了醉蟹。

讓墨辰有點意外的是,這恐怖的大黑螃蟹挺能喝的。

加入了生抽、蜂蜜、小米辣,以及蚝油的半斤伏特加腌制了一晚,螃蟹僅僅是微醺。

在螃蟹巨大的爪鉗中,正緊緊夾着兩條色澤鮮亮的九轉大腸!

而蒸盤的湯底汁,墨辰用上了墨家秘制臭醬與鲱魚罐頭汁混合的海鮮臭豆腐。

香臭再次升級,威力和殺傷半徑也再次擴大。

此時,畫面上的那道俯瞰地獄,讓人們真的聯想到了在電視裏看到的地獄場景。

無論是東方還是西方,多地獄的印象,多多少少都是互通的。

巨大的獅子頭張着嘴巴,墨黑色臭醬汁從獅子嘴裏緩緩流過。

煨飽了臭醬的臭豆腐,在上面漂浮着,猶如奈何橋下,無人的幽冥小船。

三只鳳爪朝向天空,恐怖而又無聲的掙紮着。

醉醺醺惡魔螃蟹猶如地府小鬼,咔嚓一聲,利落的将那紅彤彤的大腸剪成兩段。

可怕。

人們被臭味熏得跑到遠處,把嘴巴張成o形,驚恐的在大屏幕前觀賞那道地獄菜肴。

這道菜對于西方人來說,真的是聞所未聞,天上人間難得一見。

此情此景,王鋼鐵只想賦詩一首:

“上窮碧落下黃泉,兩處茫茫皆不見。”

視覺和味覺沖擊如此強烈的一道菜,歐美人根本不敢去想它的口味如何,也不想去嘗試。

被吓了個半死的張震,努力從地上爬起來,一溜煙兒跑了老遠。

全場觀衆都被一開始的那股臭味吓退了幾步。

此時,只有杜蘭特閉目盤膝而坐,好像一位朝聖的虔誠信徒。

他微微睜開眼,享受着這令人窒息的滿足感。

他的餘光,竟然看到了一位和他一樣沒有逃跑的人。

杜蘭特沖着那個嬌小可愛的身影問:“小姑娘,你不覺得害怕和臭嗎?”

王小美臉上一紅,羞澀的答道:“那,那個……我覺得也許會很好吃*(())*”

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