我在米國賣煎餅果子,拒絕米其林第 351 章 那個男人又來了

第351章 那個男人又來了

菜品一道道上來,幾個人關心的東西各自不同。

年輕的索尼娅跟着幾位老江湖吃飯,思想負擔比較重。

每一道菜品,她都要留心觀察其他幾人的反應,然後再作評價。

劉雅芳滿腦子都是想怎麽說服墨辰加入米其林。

小山德士一心想挖掘更多東方菜肴加入到KFC。

柯裏昂則更注重每一道菜使用的烹饪技法。

一道九轉大腸上來,打破了飯桌前的寧靜。

幾個老江湖當然知道這是什麽。

山德士忽然壞笑了一下,把一塊大腸叉到索尼娅的盤子裏。

“嘗嘗,這可是龍國國宴上的美食。”

索尼娅驚喜的點點頭,沒想到山德士老板會親自為她夾菜。

沒有絲毫猶豫,她直接放進嘴裏大嚼特嚼。

兩個男人彼此交換了一個眼神。

柯裏昂調笑道:“索尼娅,說說你對這道菜品的感覺。”

索尼娅仔細品味,緩緩說道:“嗯……很脆、又很嫩。”

“嗯,繼續講。”

“味道應該是典型的龍國北方菜肴,使用的調味料很重,應該也結合了多種傳統烹饪方法。”

“好!”

兩個老男人鼓了鼓掌。

“那麽,你能說出,這菜品,是什麽東西制作而成的嗎?”

“這……”

對于年輕的索尼娅來說,這的确是有點超綱了。

她從來沒吃過這種食物,能說出剛才的那些話,已經是做了不少功課了。

思索了一下,索尼娅決定這嚼勁兒十足、滿口爆汁的食物,真的蠻不錯。

她又嘗了一塊,思索這到底是什麽東西。

“這應該是……某種動物的肉?”她實在想不出來。

小山德士嘿嘿一笑:“這是大腸,豬的大腸。”

柯裏昂點點頭:“沒錯,就是那個存放翔的器官。”

兩個男人一唱一和,索尼娅的臉色已經鐵青了。

她在心底狠狠的嘔了一聲。

來店裏之前,特地做了很多龍國烹饪方面的功課。

但龍國的烹饪體系太過複雜,一時半會根本消化不了。

對于食材方面,她更是完全沒有涉獵過。

但被告知自己剛剛吃的東西,竟然是存放那玩意的腸道時。

她實在是有點繃不住了。

強烈的心理抗拒,引起了更大的身體反應。

她再次起身,跑向了洗手間。

身後,包間裏傳來兩個老年人的笑聲。

“哈哈哈,牛槍還沒讓她吃呢,這就不行了。”

劉雅芳皺了皺眉,兩個老男人惡趣味玩笑,讓她覺得很無聊。

但是,職場菜鳥索尼娅再次回來時,卻又猛吃了兩塊九轉大腸。

“嗯,不錯,很有前途的年輕人。”小山德士點點頭。

再次回來,索尼娅攻破了心理大關,今天在老板面前,不能繼續出醜了。

首先攻破她心理防線的,自然是那國宴級的味道。

又嚼了幾塊之後,她發現吃大腸其實也沒什麽。

心裏只要不想它是什麽東西,只管用味蕾去品味,這菜品真的無可挑剔。

一份九轉大腸下來,索尼娅也調整好了心态,極力配合着兩位老板。

包間裏其樂融融,大家各自表達着對菜品的看法。

這些高端菜品,全都無可挑剔。

幾人一致認為,如果說龍之味有缺點的話,那麽就是目前的經營策略有問題。

這種食堂和高檔餐廳結合的辦法,在他們看來百害而無一利。

如果墨辰是為了賺更多錢的話,那麽就應該提高整個店鋪的規格。

這樣看起來雖然食客衆多,但樓下的那幫人,也許一桌子菜,也比不上包間裏的一道菜。

而一些比較講究的有錢人,更是不喜歡這種嘈雜的環境。

雖然每個別致的包間,隔音都做的很好。

但一想到樓下那些留流浪漢,諸如索尼娅這種小資白領 ,就有點反感。

“前輩,您說這那位墨辰主廚,為什麽要使用這種經營策略?”小山姆士問。

柯裏昂往嘴裏夾一塊東坡肉,幸福的摸了摸肚子。

對于這個問題,他一時半會也沒想明白。

“我覺得,也許是這孩子太過年輕,一時半會還沒想好正确的經營策略吧。”

對此說法劉雅芳深表贊同。

她點頭道:“的确,龍之味的品牌和主廚,都非常完美,但缺少正規的經營方式,如果他願意加入米其林的話,這些問題我們會解決的。”

小山德士悄悄撇了撇嘴道:“也許他只是需要一個創業的經理,這方面我們公司也有大把的人才可用。”

“嗯,照這樣經營下去的話,有錢人不會成為這裏的回頭客的。”

“那華爾街的精英們呢?”索尼娅問。

山德士小聲說道:“噓,他們的确是精英,但都很變态。”

“這……”

三位老江湖,雖然沒有吵起來,但能看出,他們都對這位年輕主廚有意。

對這些事索尼娅倒是不那麽在意。

不過她也覺得,有錢人們也許會奔着這家餐館的名聲來品嘗一次。

但這種氛圍,除了華爾街的人外,應該不會有多少有錢的回頭客光顧這裏。

尤其是那些需要隐私的明星們。

三位大佬各自交談着,索尼娅無聊的把頭湊到單面的窗子外,往樓下看了看。

下面那些粗魯的流浪漢們,不知道為什麽又是一陣歡騰。

原來是門口一來一位高大的黑人男子。

那人實在是太高了,站在大廳裏顯得那麽突兀。

甚至那個不會說話的大塊頭,看起來都要比他矮上一截。

男人戴着棒球帽,直接大咧咧的坐在一樓,手裏提着一個小盒子直接用手抓。

太粗魯了,索尼娅的眉頭都擰到了一起。

那種散發着惡臭的食物,那家夥竟然直接用手抓!

果然,坐在一樓的,不是流浪漢就是髒兮兮的屌絲。

那人邊用手抓臭豆腐往嘴裏送,還一邊吸允手指。

索尼娅把這有趣的一幕讓三位大佬看了看。

劉雅芳也默默下意識的捂了捂鼻子道:“這實在太胡鬧了,這樣的就餐環境,上流人士和他們在一起,會很難接受的。”

包間裏的幾個人,也都吃飽了,都在看着一樓那個大高個整活。

只見那人吃完一盒臭豆腐,美滋滋一根根的吸允十指。

然後他摘掉帽子,開始正式點單。

當他摘掉帽子的那一刻,索尼娅眼睛有點發直。

包間裏其他幾個人也呆住了。

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